Råvarer

For Nestlé betyr ansvarlig innkjøp at vi arbeider for å forbedre sporbarheten til råvarene våre og følge opp hvordan de produseres.

Dette innebærer at vi stiller våre krav til miljø og menneskerettigheter – beskrevet i våre Responsible Sourcing Core Requirements (pdf, 2 MB) – i de ulike leddene av leverandørkjeden. Kravene innebærer blant annet at urfolks og lokalsamfunns landområder og ressurser skal respekteres, og at avskoging eller omlegging av skog og andre økosystemer ikke skal forekomme i leverandørkjeden vår.

Vi benytter risikobaserte aktsomhetsvurderinger, blant annet leverandørenes egenevalueringer, uavhengige tredjepartsrevisjoner og løpende opplæring av leverandører for å håndtere identifiserte risikoer.

Vår framgang mot ansvarlig leveranse av råvarer

Title

Viktige ingredienser

Prosent

* Sentrale råvarer: korn og kornprodukter; kakao; kokos; meieriprodukter (derivater og fersk melk); fisk og sjømat; grønn kaffe; hasselnøtter; kjøtt, fjærkre og egg; palmeolje; tremasse og papir; soya; krydder; sukker; samt grønnsaker.

** Dette resultatet avviker fra det som fremgår av vår Non-Financial Statement 2025, som følge av en endring i metoden i første halvår av 2026. Vi beregner nå råvaremengdene omregnet til deres opprinnelige ferske tilstand, i stedet for i bearbeidet form.

Les mer i delen om miljøopplysninger i vår Non-Financial Statement 2025 (pdf, 16 MB).

Innen 2030 er målet vårt at 95–100 % av volumet av våre sentrale råvarer skal være ansvarlig innkjøpt.* Les mer om planene våre for dette målet (pdf, 14 MB).

For å holde fast ved ambisjonen vår om ansvarlig innkjøp, samtidig som vi tar hensyn til den økende kompleksiteten i globale leverandørkjeder, har vi justert målet vårt. I stedet for å ha som mål at 100 % av volumet av våre sentrale råvarer skal være ansvarlig innkjøpt innen 2030, er målet nå 95–100 % innen samme tidspunkt.

Dette gjenspeiler en pragmatisk tilnærming, der vi åpner for en viss fleksibilitet for å ta høyde for praktiske forhold i driften, samtidig som vi opprettholder ambisjonsnivået. Dette omfatter blant annet:

Integrering av nyoppkjøpte virksomheter, som kan trenge tid for å tilpasse seg våre Responsible Sourcing Core Requirements (pdf, 2 MB).
Utfordringer med å sikre full sporbarhet gjennom hele leverandørkjeden, særlig i fragmenterte eller høyrisiko leverandørkjeder der sporbarhet fortsatt er under utvikling på bransjenivå.
Strategisk bruk av spotinnkjøp for å møte raske og kortsiktige endringer i forbrukernes etterspørsel, noe som i enkelte tilfeller kan innebære innkjøp utenfor våre sertifiserte eller verifiserte nettverk.
Andre uforutsette forstyrrelser, som logistiske begrensninger og geopolitiske hendelser, som midlertidig kan gjøre det nødvendig å kjøpe inn råvarer utenfor våre sertifiserte eller verifiserte nettverk.

* Sentrale råvarer: korn og kornprodukter; kakao; kokos; meieriprodukter (derivater og fersk melk); grønn kaffe; fisk og sjømat; hasselnøtter; kjøtt, fjærkre og egg; palmeolje; tremasse og papir; soya; krydder; sukker; samt grønnsaker.