Sort by
Sort by

Legger grunnlaget for bærekraftig kaffe 

Legger grunnlaget for bærekraftig kaffe 

For de fleste er kaffe et enkelt, daglig ritual. Men det er en glede vi ikke må ta for gitt. For å jobbe mot en bærekraftig kaffe ser vi på hele verdikjeden, fra jord til kopp. For over ti år siden lanserte vi et globalt initiativ for bærekraftig kaffe kalt Nescafé Plan. Som en del av planen jobber vi for å redusere miljøpåvirkningen av kaffe i hele verdikjeden. 

regeneration kaffe

 

Arbeider for å øke produktiviteten og motstandskraften 

Vi jobber tett med kaffebønder over hele verden, i land som Brasil, Colombia, Elfenbenskysten, Kenya, Mexico, Filippinene og Vietnam. Vi hjelper også med å forynge kaffeavlinger ved å distribuere kaffeplanter av høy kvalitet til bønder. Vi stolte over å siden 2010  ha delt 235 millioner høytytende og sykdomsresistente kaffeplanter til bønder. Dette bidraget har hjulpet restaurering av nesten 120.000 hektar kaffemarker over hele verden, og fremmet jordhelse og motstandsdyktighet. 

Å diversifisere avlinger er også en stor del av tilnærmingen vår. For å bidra til å øke produktivitet, motstandsdyktighet og kvalitet, har vi utviklet og lansert 15 nye Arabica- og Robusta-kaffesorter i Mexico, Colombia, Ecuador, Filippinene og Thailand. 

Nestlé har forpliktet seg til å kjøpe inn 100% av kaffen vi benytter på en ansvarlig måte innen 2025. Dette betyr at kaffen kan spores tilbake til en identifisert kooperativ og verifiseres eller sertifiseres av uavhengige organer. På slutten av 2020 kjøpte Nescafé allerede 75% av kaffen på en ansvarlig måte, og vi vil fortsette arbeidet mot 100%. 

nescafe plan training

 

Målrettet mot positiv påvirkning av miljøet og sosiale forhold  

Fra plantene og hele veien til kaffekoppen legger vi mye kjærlighet i kaffen. Vi tar sikte på å redusere karbonutslipp der vi kjøper kaffe fra, og gjennom hele verdikjeden. Vi jobber også med emballasjen kaffen pakkes i og stadig nye skritt for å innfi Nestlés forpliktelse om å gjøre all emballasjen vår gjenvinnbar eller gjenbrukbar innen 2025. 

Det er så mye mer enn bare en kopp kaffe for oss. Det handler om å hjelpe til med å bygge robuste og regenererende kaffelandbrukssystemer. Det handler om å beskytte og restaurere skog. Det styrker livsgrunnlaget for bønder. Det respekterer menneskerettighetene. Fra bønder, til kooperativer, til forhandlere - ved å jobbe sammen med naturen kan vi nå målene våre. 

"Vi ønsker å skape verdier for alle ved å hjelpe bønder til å bli mer produktive, øke inntekten og produsere kaffe av bedre kvalitet på en bærekraftig måte." - Ngoc Pham Phu, avdelingsleder for landbrukstjenester 

Nescafé Plan 
  • 235 millioner planter distribuert (2010-2020) 
  • 900.000+ bondeopplæring (2010-2020) 
  • 649.000 tonn med ansvarlig kaffe i 2020 (75% av totalt volum) 

Vi har en mulighet til å bidra til å skape en bedre fremtid for alle i verdikjeden for kaffe: En fremtid som er regenererende og mer inkluderende."


- Philipp Navratil, Nestlé SVP, Head of Beverages Strategic Business Unit