Vår vei til Net Zero
Klimaendringer er en av de største utfordringene både for samfunnet og for virksomheten vår. Målet vårt er å redusere utslippene av klimagasser med 50 % innen 2030 sammenlignet med basisåret 2018,* og nå netto null senest i 2050.
I tråd med FNs definisjon¹ betyr netto null at CO₂-utslippene reduseres til et svært lavt nivå, slik at bare begrensede restutslipp gjenstår. Disse må kunne tas opp og lagres varig av naturen eller gjennom andre tiltak for fjerning av CO₂, slik at menneskelig aktivitet samlet sett ikke tilfører mer CO₂ til atmosfæren.
Forklaring av sentrale begreper
Regenerativt landbruk
I tråd med Sustainable Agriculture Initiative Platform definerer Nestlé regenerativt landbruk som en måte å drive landbruk på som har som mål å bevare og gjenopprette naturressurser – først og fremst jord, men også vann og biologisk mangfold. Samtidig skal det bidra til å binde karbon i jord og plantebiomasse og støtte bøndenes levebrød. Eksempler på regenerative landbruksmetoder er redusert jordbearbeiding og agroforestry. Du finner mer informasjon i vårt Nestlé Agriculture Framework (pdf, 19 MB). Les mer om regenerativt landbruk.
Naturbaserte løsninger
Naturbaserte løsninger er tiltak som bruker naturlige prosesser og økosystemer for å møte samfunnsutfordringer, samtidig som de gir fordeler for mennesker, klima og natur. Dette omfatter tiltak som skal bevare, forvalte og gjenopprette naturlige og påvirkede økosystemer, for eksempel agroforestry, jordforvaltning og restaurering av torvmark og skog.
Net Zero innen 2050
50
%
Netto
Hva vi gjør for å redusere klimagassutslipp
Reduksjon og opptak av klimagasser
For å nå netto null utslipp reduserer vi utslippene i hele virksomheten og forsyningskjedene våre.
Vår Roots of Net Zero-strategi og omstillingsplan for klima og natur beskriver blant annet hvordan vi arbeider med ansvarlig sourcing av råvarer, samarbeider med leverandører, bønder og lokalsamfunn for å øke bruken av regenerative landbruksmetoder, og bruker vår Dairy Plan (pdf, 13 MB) for å redusere miljøpåvirkningen fra denne forsyningskjeden.
Regenerative landbruksmetoder har som mål å forbedre jordhelsen og binde karbon, samtidig som andre naturressurser bevares og gjenopprettes. Dette går hånd i hånd med arbeidet vårt med ansvarlig sourcing, der vi forbedrer sporbarheten til råvarene våre og følger opp hvordan de produseres ved å stille krav knyttet til miljø og menneskerettigheter.
For Scope 1- og 2-utslipp arbeider vi med å øke effektiviteten innen produksjon, emballasje og logistikk. Vi reduserer energiforbruket ved fabrikkene våre og ved logistikkanleggene vi eier. Blant annet investerer vi i effektiviseringstiltak, ser etter muligheter for å forbedre og redesigne prosesser og øker bruken av fornybar energi.
Vi reduserer risikoen for avskoging ved å vurdere sentrale råvarer* som avskogingsfrie. Planen vår omfatter også CO₂-opptak gjennom naturbaserte løsninger, som agroforestry, skoglandbruk med husdyr og restaurering av skog og torvmark. Prosjektene gjennomføres i landskapene der vi kjøper inn råvarene våre, og støtter blant annet restaurering av skog, gjenoppretting av våtmarker og bevaring av torvmark. Hvert prosjekt har som mål å bidra positivt til biologisk mangfold og lokalsamfunn, samtidig som det gir målbare klimaeffekter gjennom karbonopptak.
* Kakao, grønn kaffe, kjøtt, palmeolje, papirmasse og papir, soya og sukker.
Forklaring av sentrale begreper
Ansvarlig sourcing
For Nestlé betyr ansvarlig sourcing at vi arbeider for å forbedre sporbarheten til råvarene våre og følge opp hvordan de produseres. Det innebærer at vi stiller krav til miljø og menneskerettigheter i de ulike leddene av forsyningskjeden, slik det er beskrevet i våre Responsible Sourcing Core Requirements (pdf, 2 MB). Kravene innebærer blant annet at urfolks og lokalsamfunns land og ressurser skal respekteres, og at det ikke skal skje avskoging eller omlegging av skog og andre økosystemer i forsyningskjeden vår.
Avskogingsfri
Avskogingsfri betyr at de aktuelle råvarene er vurdert som produsert på arealer der det ikke har skjedd avskoging eller omlegging etter en fastsatt skjæringsdato. Datoen varierer mellom råvarene, men er senest 31. desember 2020. Råvarene som regnes som avskogingsfrie, omfatter blant annet råvarer som er underlagt kravene i EUs avskogingsforordning. Den rapporterte målingen går imidlertid utover disse geografisk avgrensede lovkravene og inngår i Nestlés globale arbeid mot avskoging. Les mer om avskoging.
Grønn kaffe
Grønn kaffe er rå, uristede kaffebønner.
